♡グルテンフリーカラフルパンケーキ♡

作り方

1. 1.

   おからパウダーを使用の方は水でもどしておく。
   米粉とおから、甘酒をさっくり混ぜる。
   

2. 2.

   人参、ほうれん草、りんごはそれぞれミキサーで細かくしておく。
   ほうれん草とりんごは混ぜておく
   

3. 3.

   １の生地を半分にわけて、２をわけていれてさっくりまぜておく。
   

4. 4.

   クリームの材料を全部ミキサーにいれてクリームをつくる。
   

5. 5.

   フライパンを熱し、オイルをひいて１枚ずつ丁寧に焼いていく。
   

6. 6.

   焼けたら、クリームをかけてできあがり♡
   

ワンポイントアドバイス

だまにならないように、さっくり混ぜてください◎
米粉とおからなので膨らみがすくないかもしれないのですが、もちもちです。
ふくらませたい方はお好みでベーキングパウダーを。
豆腐に酸味を加えるとだんだん固まってきます◎
京都で行われた米粉祭りに出展しました。
グルテンフリー生活をしていて、パンケーキがたべたくなったので◎
お子様にも、糖尿病や高脂血症の方、メタボの方、ダイエット中の方、みなさんにおすすめです！！
罪悪感なくたべちゃってください！

記事のURL：http://ameblo.jp/yumipo14m/

• (ID: r833842)
• 2014/11/22 UP!

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