ホットケーキミックスHMと全卵♪レンジで超簡単カスタードクリーム♡バレンタインやホワイトデーのお菓子作りに♡by ももらさん

【料理紹介】

ホットケーキミックスと全卵で超簡単♪レンジで出来るカスタードクリームです☆バレンタインやホワイトデーのお菓子作りに是非いかがでしょうか♪

【人数】：5人以上分【調理時間】：5分未満

【材料】
ホットケーキミックス	20g
牛乳	180～200cc
卵(M)	1個
砂糖	60g
バター(またはマーガリン)	大さじ1/2

【作り方】

卵に砂糖を耐熱ボウルに入れてホイッパーで混ぜホットケーキミックスを振るいながら入れたらむらなく混ぜます。
①に牛乳を少量ずつ加えて更に滑らかにしたら、600Wレンジで2分ラップをせずに加熱し取り出して混ぜ合わせたら更に2分加熱し、取り出して混ぜ、滑らかにしたら表面にバターを塗って冷蔵庫で冷やして出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

※お使いのホットケーキミックスにもよりますが滑らかな仕上がりのクリームレシピにしてあります。かためが良い場合は牛乳を減らして調整してくださいね。