バレンタインお菓子♪本命や友チョコにも♡簡単カラフルブラウニーby *ももら*さん
【料理紹介】
一度にカラフル可愛いブラウニーが大量に出来ちゃいます♪材料も少なく混ぜて焼くだけ簡単☆本命や友チョコ・プレゼントにも是非どうぞ♪
 |
【人数】:5人以上分
【調理時間】:30分~1時間
【材料】 |
基本ブラウニー |
黒色 |
製菓用チョコレート(板チョコ) |
65g |
卵 |
1個 |
薄力粉 |
45g |
バター |
50g |
砂糖 |
40g |
3色にはチョコをホワイトチョコレートに変更して |
他は同量 |
ピンクは紅麹パウダー(食紅) |
適量 |
グリーンは抹茶 |
3g程度 |
イエローは卵の色 |
何もくわえません |
|
【作り方】
- チョコとバターを各容器に入れレンジで溶かします。1分程度を繰返し出して混ぜます。チョコが溶けたら予熱しておきましょう。
- ボウルに卵と砂糖を入れホイッバーで混ぜコシがなくなったら1を入れます。抹茶以外にはお好みでバニラオイルを数滴入れます。
- ピンクは少量の水で紅麹を溶き、グリーンは少量の湯で抹茶を溶き2に加えて良く混ぜます。気持濃い目にね。
- 薄力粉をふるい(ザルOK)3に入れて良く混ぜ、余熱が終わった165度のオーブンで20~30分程焼いて出来上がりです。
【ワンポイントアドバイス】
30cm天板でちょうど4色焼けますよ☆生地が硬い時は熱を加えてね。お好みでナッツ類を入れても食感が良く美味しいですね♪
焼き色が付かない方が見た目綺麗ですよ☆ハートに型抜きをしてラッピングしても、小さくカットしても可愛いですね♪