ホットケーキミックスで簡単20分♪ノンオイル豆腐メロンパン♡ヘルシーなお菓子 パンby *ももら*さん
【料理紹介】
ホットケーキミックスで簡単20分♪ノンオイル&豆腐でヘルシー材料4つでサクッとフワフワなメロンパンが出来ちゃいます☆普段のおやつや朝食に是非どうぞ♪
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【人数】:4人分
【調理時間】:5~15分
【材料】 |
ホットケーキミックス |
150g |
豆腐(絹ごし・木綿OK) |
25~35g |
溶き卵 |
40g |
グラニュー糖 |
適量 |
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【作り方】
- ボウルに豆腐とホットケーキミックスを入れ、ホロホロになるまで混ぜ合わせ、溶き卵を加えて一まとめにします。
※豆腐は25gでサクサク~35gでフンワリお好みで。
- ①を4分割にし、丸めたらグラニュー糖を押しつけるように全体につけ、包丁の背などで筋をつけます。
- オーブンペーパーに並べて乗せて、170度に予熱済みオーブンで12分焼いて出来上がりです。
【ワンポイントアドバイス】
※練らなくて大丈夫ですが、粉けが無くなり艶がほんの少し出るようにね。
※深めに筋をつけると、よりメロンパンらしく仕上がります♪
※より、甘くサクサクがお好きな方は、グラニュー糖を一つまみ降りかけてから焼いて下さいね。
ブログにプロセス詳細画像あります。