ホットケーキミックスHMで簡単♡卵不使用お菓子♪しっとりフワフワかぼちゃパウンドケーキ

作り方

1. 1.

   かぼちゃを、1cm程度に刻んで耐熱ボウルに入れてラップをふんわりとかけて600Wレンジで6分程度加熱し柔らかくなったらホイッパーやフォークで潰します。
   

2. 2.

   ①が熱いうちにAを加えて余熱で溶かしながらホイッパーで良く混ぜ、ホットケーキミックスを入れて粉けがなくなる程度に混ぜ合わせます。
   

3. 3.

   ②に牛乳を加えて滑らかに混ぜたら180℃余熱済みオーブンで35分焼き、串等をさして生地が付いて来なければ冷まして出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

※シナモンパウダーを加える際はホットケーキミックスと一緒にね♪
※かぼちゃは130でフワフワ～150gでよりシットリになります。お好みでどうぞ☆

記事のURL：http://momorarecipe.blog.fc2.com/blog-entry-234.html

• (ID: r983347)
• 2015/12/03 UP!

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