徳島産すだちマーマレード濃厚チョコアイス
料理紹介
すだちマーマレードジャムのほろ苦と、カカオマスのほろ苦さがとても合います。チョコと凍らせたすだちジャムで凄く濃厚でチューイーな食感のアイスです。
すだちでビタミンCも摂れる嬉しいアイスです☆
材料
- 無糖のカカオマス タブレットタイプ 15g
- 生クリーム(牛乳や豆乳でも可) 大匙1
- 0kcalの甘味料 砂糖の甘さで大匙1
- 徳島産すだちマーマレードジャム 大匙2
作り方
- 1.
材料すべてを耐熱容器に入れて、レンジの低温設定45度でチンします。
- 2.
スプーンなどでかき混ぜてシリコン製のチョコレート型に薄くつめていき、
冷凍庫でガチガチになるまで冷凍すれば完成です。
- 3.
真ん中を割るとこんな感じです。
すだちマーマレードジャムがちりばめられていて、ねっとり冷んやり美味しい♪
- 4.
☆冷凍せずにカカオマスを溶かし混ぜるだけで仕上げると、すだちマーマレードジャム入り濃厚チョコレートクリームになります!
- 5.
※材料のすだちマーマレードジャムのレシピは、関連記事の
簡単!糖質オフすだちマーマレードジャム
ご参照ください。
ワンポイントアドバイス
少し薄いくらいが食べやすくておいしいです。
シリコンの型を使ってガチガチに凍らせるので厚みが薄めでも、綺麗にとりはずせます。
記事のURL:
- (ID: r1055346)
- 2016/04/20 UP!