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わらびの灰汁抜き（覚書）

わらびの灰汁抜き（覚書）
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HIROMAさん
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水1リットルに対して重曹小さじ1～2わらびを洗って穂先を取る鍋に並べて重曹を振り入れ沸騰させた湯を入れ朝まで放置。　数時間経った物＃おうちごはん
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  • (ID: b18009674)
  • 2019/05/23 UP!
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