ほうれん草、もやし、人参のナムル

作り方

1. 1.

   鍋に湯を沸かす。もやしを入れサッと茹でザルにあげる。同じ湯で、人参をサッと茹でザルにあげ、次にほうれん草をサッと茹で水にさらし食べやすく切る。
   

2. 2.

   もやしと人参は胡麻油とニンニクを混ぜ合わせ、塩胡椒で味をととのえる。
   

3. 3.

   ほうれん草は胡麻油とニンニクを混ぜた後、醤油で味をととのえる。
   

ワンポイントアドバイス

茹で時間は全て1分ほどです。少し歯ごたえが残るくらいが美味しいです。

記事のURL：http://ameblo.jp/makko110/entry-12007626511.html

• (ID: r885370)
• 2015/03/27 UP!

他のもやしのレシピ（39,806件）

• ♡包丁いらず！照り焼きもやし...
• ♡もやしでかさ増し！プルコギ...
• ♡コスパ抜群！鶏むねもやしの...
• ♡野菜を食べる！甘辛そぼろ丼...
• 豚バラもやしと豆苗のレンジ蒸...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > もやしのレシピ・作り方（31,777）
• 野菜のレシピ・作り方 > ほうれん草のレシピ・作り方（30,457）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（446,109）
• 野菜のレシピ・作り方 > にんじんのレシピ・作り方（104,556）
• 野菜のレシピ・作り方 > にんにく・にんにくの芽のレシピ・作り方（128,820）