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米粉100%＊ワンローフパウンド食パン♪
小麦粉をブレンドせずに、米粉100%で食パンを作りたくて焼いてみました♪こねあがりから、全然感触が違いました～^ ^弾力があるある～♪ただ米粉には、釜のびする力がないので、小麦グルテンを配合し...
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