レンコンとニラの中華風さっと炒めby kiracocoaさん

【料理紹介】

簡単でいて、レンコンのシャキシャキ感が楽しめる1品。副菜にもどうぞ

【人数】：3人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
れんこん １５０ｇ
ツナのオイル漬け 1缶
ニラ 1束
白すりごま 大２
あればコーン 適量
オイスターソース 大1
黒酢 大１
醤油 小１
塩コショウ 適量

【作り方】

  1. れんこんは薄切りにし、酢水につけ、ニラは2センチの長さに切る。
  2. 10分くらいしたら、れんこんの水気をよく切る。
  3. フライパンを熱し材料を入れ炒め、さっと炒めたら調味料で味付けする。

【ワンポイントアドバイス】

レンコンが多い時は、塩コショウで味を足してね