海の幸ときのこのジェノベーゼ チーズ焼き レシピ

海の幸ときのこのジェノベーゼ チーズ焼き
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marronさん
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白ワインに合うメニューにしたいなと思って、鱈と帆立を軽くソテーして、バジルペーストで味付け。モッツァレラチーズを乗せてトースターで焼きました。鱈だけでも良かったんだけど、鱈ってものすごく淡白で...
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