人参しりしりby ななちゃんママさん

【料理紹介】

ツナマヨ味の、人参しりしりです。隠し味の、しょうゆもボイントです。ごはんに、よく合います。

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
人参 1.5本
ニラ 5本
ツナ缶 1/2缶
マヨネーズ 大さじ15
しょうゆ 小さじ1
いりごま 大さじ1

【作り方】

  1. 人参を千切りにする。スライスしても、オッケーです。
    ニラは、2センチくらいに切る。
  2. フライパンに、ツナ缶の、油を入れて、人参とニラを炒める。
    人参がしんなりしたら、ツナを加える。
  3. マヨネーズ、しょうゆで味付けをする。火を止めて、いりごまを加えて、混ぜる。

【ワンポイントアドバイス】

人参は、炒め過ぎないように、気をつけて下さい。