箸やすめにぴったり☆大根きゅうり♪by sugerさん

【料理紹介】

suger家の夕飯はゆったりのんびり。

ちょこっとお酒を飲みながら食事を楽しんでいます☆

そんなsuger家の食卓には箸やすめの一品が必須！

てなわけで、

今日の一品は簡単さっぱり大根きゅうり♪

大根には消化を促す酵素やビタミンCが含まれているそう☆

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
大根 １／４本
きゅうり １／２本
いりごま お好み
ごま油 お好み
醤油 お好み
塩 小さじ１

【作り方】

  1. 大根を適当な大きさに千切り。

    きゅうりをスライス。

    塩小さじ１をふりかけてしんなりするまでもみ込む。
  2. 水気をきった大根きゅうりをお皿に盛りつけ

    お好みでごま油、醤油、いりごまをふりかける。

【ワンポイントアドバイス】

七味をかけて食べるのも◎