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酒粕酵母のカンパーニュとアレ？コレ！？

酒粕酵母のカンパーニュとアレ？コレ！？
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kumiさん
kumiさん
酒粕酵母でカンパーニュ。発酵の速さにビックリです。おかげで過発酵ぎみ、あわてて焼成にはいりました。そうそう、雪がふりました。早朝４時ごろ降っていたようです。起きたときは雨になっていましたが...
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  • (ID: b1489541)
  • 2009/02/20 UP!
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