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バターロール

バターロール
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kumiさん
kumiさん
あこ天然酵母（ストロング）でバターロール。この酵母を使って焼いたパン、考えてみたらハード系で全粒粉やライ麦をブレンドしたのしか焼いてなかった。クロワッサンや食パンなど、ソフトな生地がオススメ...
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  • (ID: b1179169)
  • 2008/09/18 UP!
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