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ピリッと辛い 麻婆茄子丼　と　石けんカット　

ピリッと辛い 麻婆茄子丼　と　石けんカット　
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kumiさん
kumiさん
父の畑から届いた茄子で 四川風麻婆茄子を作り丼にする。いつも作る麻婆豆腐を 茄子に変えただけ。茄子を揚げていて、茄子に吸われて行く油の量に ちょっとビビリまして揚げ終わった茄子に熱湯をかけ、...
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  • (ID: b1139730)
  • 2008/08/28 UP!
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