焼きエリンギのスパイシーぽん酢びたしby しゅしゅさん

【料理紹介】

オーブントースターで焼いてぽん酢に浸すだけ♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
エリンギ（小） ３本
ぽん酢 大さじ２
黒コショウ 適宜

【作り方】

  1. エリンギを適当な大きさに切って、オーブントースターで３〜４分焼く。
  2. 熱いうちにぽん酢と挽いた黒コショウで和えて冷めるまでおいておく。

【ワンポイントアドバイス】

エリンギの大きさでぽん酢の量は加減してください。黒コショウは挽き立てがおすすめです。