じゃがいもとチーズのガレットby しゅしゅさん

【料理紹介】

じゃがいもだけだとまとまりにくいガレット。溶けるチーズがいいつなぎに♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
じゃがいも 1個
溶けるチーズ 大さじ２
塩 適宜
コショウ 適宜

【作り方】

  1. じゃがいもの皮をむいて細めの千切りにして、塩、コショウ、溶けるチーズを混ぜる
  2. フライパンに広げて押し付けながら２〜３分焼き、ひっくり返して反対側も同様にチーズがかりかりになるまで焼く

【ワンポイントアドバイス】

コショウを利かせるとおつまみ度アップです(^_-)-☆