白菜の超浅漬けby しゅしゅさん

【料理紹介】

ビニール袋でしゃかしゃかするだけ

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
白菜 1枚分
塩昆布 小さじ2

【作り方】

  1. 白菜を食べやすい大きさに切る。
  2. ビニール袋の中に塩昆布と一緒に入れて、しゃかしゃか振ったり揉んだりしてからそのままおいておく。

【ワンポイントアドバイス】

10分位で食べられるけど、葉っぱだけで漬けるとさらに時間短縮。