梅かまby しゅしゅさん

【料理紹介】

梅干使って3分!ねり梅だったら1分で!

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
かまぼこ 6切れ
かいわれ 適宜
梅干(もしくはねり梅) 1個

【作り方】

  1. 梅干のタネを取って叩く(ねり梅を使う時はこの工程はスルー)
  2. かいわれの根を切ってテキトーな長さに切る。かまぼこはテキトーな幅に切って真ん中に切れ目を入れる。
  3. かまぼこにかいわれと梅を挟む。

【ワンポイントアドバイス】

かまぼこがこけない程度にちょっと厚めに切ってね