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マクロビオティックレシピ ズッキーニとしめじのソテー

マクロビオティックレシピ ズッキーニとしめじのソテー
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スミレコさん
スミレコさん
ズッキーニがたくさん届いたので、しめじといっしょにソテーにしてみました。このごろ炒め物などをする時、油のことがとても気になります。いい油を使っても、調理する時に１５０℃以上の温度になるとトランス脂肪酸...
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  • (ID: b1082590)
  • 2008/07/14 UP!
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