ミロでソフトクッキー!by 鮎さん

【料理紹介】

子供のおやつなのでココアの代わりにミロ、砂糖はカルシウム糖にしました☻

【人数】:5人以上分 【調理時間】:5分未満
【材料】
ホットケーキミックス 200g
1個
バター 30g
サラダ油 25g
ミロ(ココアでも可) 大さじ2
砂糖 大さじ3
板チョコ 1枚
マシュマロ お好み

【作り方】

  1. ボウルかジップロックに、砂糖・卵・バター・サラダ油を入れて混ぜる。
  2. 1にミロ(ココアでも可)とホットケーキミックスを入れて混ぜる。
  3. チョコをちょい粗めに刻む。マシュマロとチョコを2に入れて混ぜる。
  4. 好きな形に型抜きしたり丸めたりして、600wで少し温めておいたオーブンに入れる。
  5. 600wで7分、その後300wで3分焼いて、出来上がり!

【ワンポイントアドバイス】

子供のおやつなので、ココアの代わりにミロ、砂糖はカルシウム糖にしてみました。