春雨サラダby ポッキーさん

【料理紹介】

ちょっとピリ辛の春雨サラダです。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
春雨 20ｇ
ニンジン ２㎝
きゅうり 1/2本
鳥のささみ １本
塩 少々
酒 少々
☆酢 大さじ2
☆砂糖 小さじ１
☆キムチのタレ 小さじ１
ごま油 少々
ごま 少々

【作り方】

  1. 春雨を茹でる。
  2. きゅうり・ニンジンを千切りにする。
  3. 鳥のささみに塩・お酒をしてレンジで１分３０秒。
    荒熱が取れたら、さいておく。
  4. ☆の材料をまぜておく。
    茹であがった春雨にごま油を和えて、先程作ったタレをかける。きゅうり・ニンジン・鳥のささみも和える。
  5. 器にもり、ごまかけて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

今回きくらげを切らしていたので、入れてないですが、
きくらげを入れてもおいしいかも。