＊レモン納豆腐＊by ＮＥＮＥさん

【料理紹介】

暑くて食欲のない夏にもつるんと食べられる。もちろん毎日の朝ごはんにも。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豆腐 １／２丁
納豆 １パック
ネギ ５cmくらい
レモン 半分
塩 適量
一味唐辛子 好みで

【作り方】

  1. 豆腐は大きめのサイの目に切って器に入れておく
  2. 納豆と付属のタレ、みじん切りにしたネギ、レモン汁１／４個分、
    塩少々（１〜２つまみくらい）、好みで一味唐辛子を加えて混ぜる
  3. １に２をかけてできあがり
    好みで残りのレモンをかけて食べる

【ワンポイントアドバイス】

オクラやきゅうりなど、野菜を加えてもよい。