ミートパイby Paulinhaさん

【料理紹介】


【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
パイシート 3〜4枚
ひき肉 300g
玉ねぎ 半分
ニンニク 3個
パセリ 少々
味付け調味料 お好みで
油 少量
黄身 1個

【作り方】

  1. 鍋に油を塗って、玉ねぎ、ニンニクを炒めたら、ひき肉を入れて味付けしながら炒める。炒めたら冷ます。
  2. パイシートを使う10分ぐらい前に常温に戻しておく。
  3. パイシートを棒でのばします。
    パイシートの中央に炒めたひき肉をのせる。
  4. シートの端をくっつけます。お水をシートにぬりながら、合わせた方がくっつきやすくなる。
  5. 両端をくっつけたら、ホークで端を押していきます。全体にホークの後をつけて行きます。
  6. パイ全体に料理の筆で黄身をつけます。
  7. 170℃のオーブンで10分〜20分ぐらい焼きます。それぞれのオーブン次第

【ワンポイントアドバイス】

オーブンで焼く際に、焦げない用に注意！