「たった2つ!の生地で作るパン」相原一吉のパンのこと:小さなサイズの角パン三種:相原一吉さんによって引き継がれたパン レシピ

「たった2つ!の生地で作るパン」相原一吉のパンのこと:小さなサイズの角パン三種:相原一吉さんによって引き継がれたパン
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ゴッドマーさん
ゴッドマーさん
これまでパンの話はし尽くしたと思っていましたが、ここへきてとても感激的なパンの作り方に出会い、その最初の元となった「たった2つ!の生地で作れるパン」相原一吉の本に触れて書いておきたいと思います。 ....
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  • (ID: b2313497)
  • 2010/01/05 UP!

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