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フィユタージュ・ラピッドのつくりかた レシピ

フィユタージュ・ラピッドのつくりかた
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えころんさん
えころんさん
バターを細かくしてから織り込む、即席の折パイです。ちゃんとした折パイには叶いませんが、それなりに層も出ますし、バターの風味も美味しいです。伸ばし方や折り方はまだまだ研究中ですが、ひとまずこの配合で形...
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  • 調理時間：1時間以上

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  • (ID: b13813218)
  • 2013/11/15 UP!

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