春キャベツの梅おかか和えby luneさん

【料理紹介】

春野菜は香りや甘みを楽しみたいですね〜春キャベツなら格別。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
キャベツ 大2枚
梅干 大1個
かつおパック 1/2袋
塩昆布 ひとつまみ

【作り方】

  1. キャベツは一口大にちぎって、芯は薄切りしてレンジでチン!しんなりしたらOK。
  2. 梅干はこまかく包丁でたたく。
  3. ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる。

【ワンポイントアドバイス】

梅干の塩加減によって塩昆布の量は調整してくださいね〜