かんたん!イースト無し!ビールでピザ生地by luneさん

【料理紹介】

ビニール袋に全部入れてモミモミでOK♪ナン代わりにもなるよ。

【人数】:3人分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
強力粉 250g
小さじ1/2
オリーブオイル 30cc
ベーキングパウダー 小さじ1
ビール(発泡酒でもなんでも) 150cc

【作り方】

  1. ボウルに全部入れてこねてまとめ、ひとかたまりになったらラップでくるんで1時間ほど休ませる。
  2. 天板に丸くのばした生地を乗せ、フォークなどで適当に穴を開けて180度のオーブンで15分焼く。

【ワンポイントアドバイス】

焼けた生地にトマトソース、好きな具、チーズを乗せて焼けばOK。