ヒラヒラ大根のからし漬けby luneさん

【料理紹介】

ビニールに入れて時々もむだけ〜

【人数】:2人分 【調理時間】:1時間以上
【材料】
大根 200g
砂糖 大さじ1
大さじ1/2
ねりからし チューブで約5〜7cm(お好みで)

【作り方】

  1. 大根は皮をむき、3mm厚さくらいの半月にスライス。
  2. ビニール袋に、全ての材料を入れてよくもむ。
  3. 時々もみながら2時間つけて出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

きゅうり、カブでもおいしい。からしの量はお好みで。