シカさんの新着レシピ-ブログ記事（10/29） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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秋刀魚とキノコの柚子こしょうの秋パスタは美味しい！ 2012/10/04 UP! (ID:b12683641)

秋刀魚は大好きです。そんな秋の食材をパスタにしました。 和風スパイスの料理レシピ 今回はハウスの柚子こしょうを使いました。 秋刀魚とキノコ...

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無花果と栗とコンテの鶏巻き！ポン酢無花果ソース 2012/09/28 UP! (ID:b12664929)

今回の記事で三連荘になります。同じ食材の記事で過去のブログでは三連荘はなかったと思います。無花果のコンポートとフランスの熟成チーズのコンテ...

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摘果蜜柑の青蜜柑でフルーツブランデー 2012/09/28 UP! (ID:b12662823)

小田原の摘果蜜柑が売られてるこの時期なので、ブランデーに漬けてみました。フルーツブランデーです。 略して「フルブラ」って言うらしい！ 自家...

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豚肩ロースと無花果コンポートのコンテグラチネは美味しい 2012/09/27 UP! (ID:b12661564)

ガスコンロのグリルはお魚だけしか焼かないって方は勿体無い！お肉も美味しく仕上がるよ～！って事でお肉を美味しく仕上げたぜ！ その前にちょっと...

人数：1人分 調理時間：5～15分

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無花果とコンテのブルスケッタはワインでどうぞ！ 2012/09/25 UP! (ID:b12747487)

ワインが美味しく食べれるブルスケッタをガスコンロで！ 無花果のコンポートとコンテの組み合わせの紹介です。 フランス産チーズ「コンテ」を使っ...

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無花果とコンテのブルスケッタはワインでどうぞ！ 2012/09/24 UP! (ID:b12650588)

ワインが美味しく食べれるブルスケッタをガスコンロで！ 無花果のコンポートとコンテの組み合わせの紹介です。 コンテと無花果のブルスケッタの美...

人数：2人分 調理時間：5～15分

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醤油麹と林檎ジュースでローストチキンは美味しい 2012/09/22 UP! (ID:b12645609)

ワイン会の続きでございます。料理を作りながら食べ、ワインを飲んでるとメインが焼きあがりました。仕事で遅れてたメンバーもその頃に揃い再びの乾...

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イカスミとアンチョビの丸ごと生唐辛子でペペロンチーノピザ 2012/09/21 UP! (ID:b12643635)

ワイン会の続きです。ガスコンロのグリルでピザを焼いたぜ！このピザはショウタのリクエストでイカ墨ソースのピザが食べたいとの事で作りました。 ...

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醤油麹と生唐辛子でペペロンチーノピザはうまい！ 2012/09/20 UP! (ID:b12637005)

今週の火曜日は、ワイン会でした。メインのローストチキンがオーブンで焼き上がるまで、ピザを何種類かと思いガスコンロで作りました。 シカのガス...

人数：2人分 調理時間：5～15分

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白ワインで無花果のコンポートは美味しいじゃん！ 2012/09/15 UP! (ID:b12624782)

無花果の出荷が最盛期を迎えてる神奈川県西部の足柄平野です。 そんな無花果をガスコンロの便利機能でコンポートにしました。 ガスコンロWEB出...

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便利なキッチンツール「計量みそマドラー」でお味噌汁 2012/09/15 UP! (ID:b12624781)

おはようございます！本日も残暑が厳しそうなので、しっかり朝飯を食べたいと思います。そんな朝飯に絶対欠かせないお味噌汁便利グッズが ガスコン...

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無花果とゴルゴンゾーラとシナモンシュガーピザは美味しい 2012/09/06 UP! (ID:b12595013)

ガスコンロのグリルで手軽にピザが焼けるのでピザのブログ登場回数が去年より増えたな～！ トースト＆ドリンク用スパイスの使い方アイデア 今回は...

人数：2人分 調理時間：5～15分

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豚挽き肉と葱の和風コーヒーペペロンチーノ 2012/09/03 UP! (ID:b12582548)

以前にコーヒーペペロンチーノを何回か紹介してきましたが、具を入れて作ったのは実は初めてです。葱をたっぷりと豚挽き肉ををプラスしました。 ス...

人数：1人分

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徳島のすだちで〆新秋刀魚は醤油麹で美味しい！ 2012/08/28 UP! (ID:b12563798)

北海道の新サンマをお魚屋さんで見かけるようになりました。塩焼きももいいけどお刺身でも食べたい！徳島のすだちで軽く〆てお造りにしました。 徳...

人数：2人分 調理時間：30分～1時間

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生麹で醤油麹と塩麹の正しい作り方 2012/08/23 UP! (ID:b12552211)

本日も気温が上昇中の日本列島、連日暑いです。保険のお客様との約束がありましたが、「急な用事が」って事で延期になり、暇になったので、ブログ更...

人数：5人以上分 調理時間：1時間以上

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フレッシュトマトで美味しい冷製アラビアータ 2012/08/18 UP! (ID:b12537181)

いや～暑いですね。こんな時は仕事をサボって海にでも行きたいとこですが、保険販売不振のため、ちょっと頑張って保険販売に勤しんでます。そんな理...

人数：1人分 調理時間：15～30分

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豆苗とエノキで豚のしゃきしゃき巻きポン酢ペッパー焼き 2012/07/28 UP! (ID:b12475098)

豚肉で巻く「豚まっきー料理は何でも美味しい」気がします。 スパイスを使った時短料理レシピ ハウスのミックススパイスで簡単＆おいしい！夏にう...

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桃と海老とキムチの冷製パスタは辛うまだよ！ 2012/07/27 UP! (ID:b12472137)

ロンドンオリンピック開会式前に女子、男子サッカー共に白星スタート！猛暑も吹き飛ばすオリンピック熱が日本上陸です！しかし、暑いものは暑く暑気...

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豚キムチーズで美味しいスタミナ豚カツ 2012/07/26 UP! (ID:b12469116)

天気予報通り猛暑日となりました。ガスコンロの前に立ち揚げ物は「ちょっと」と思うかもしれませんが、こんな時にこそキムチを使ったトンカツはどう...

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黄ハタの煮付けは美味しい砂糖で道を開け 2012/07/19 UP! (ID:b12449034)

さて、前記事の続きです。本日の湯河原のお魚屋さんで一番の掘り出し物はこいつです！ 黄ハタです。３０センチぐらいかな？１２６０円です。 小田...

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