金柑煮 レシピ

金柑煮
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hiro235さん
hiro235さん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：5人以上分

料理紹介

金柑煮、実のほうは、そのまま食べても、マフィンとかケーキ作ってもおいしい。
シロップは、お湯で薄めて飲むのもよし。

材料

  1. 金柑　500gくらい
  2. 砂糖　300g
  3. 水　300g
  4. バニラさや　1/4本～

作り方

  1. 1.

    金柑は、洗って半分に切ったら、種を取り出します。

  2. 2.

    シロップ（水と砂糖）を沸かし、金柑とバニラを投入。
    ことこと煮たらできあがり♪

ワンポイントアドバイス

種はとり忘れがあっても、煮ている間にだいたい浮いてきますよ＾＾

記事のURL：http://yatori.exblog.jp/12484378/

  • (ID: r179157)
  • 2010/12/11 UP!

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