濃厚！かぼちゃ汁粉by TOMO（柴犬プリン）さん

【料理紹介】

かぼちゃと豆乳、ハチミツを使った、ほっこりするおやつです。シナモンもプラスした、優しい甘さのお汁粉です。

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
かぼちゃ（皮なし） ３００ｇ
豆乳 ４００ｃｃ
ハチミツ 大さじ３
シナモン 適量

【作り方】

  1. かぼちゃは皮を取って、柔らかくなるまでレンジで加熱する。
  2. かぼちゃが柔らかくなったら、潰す。
  3. ２のかぼちゃと豆乳、ハチミツをお鍋に入れて、弱火に掛ける。焦げないように混ぜながら、フツフツするまで温める。カップに注ぎ、シナモンを振るう。

【ワンポイントアドバイス】

冷凍かぼちゃを使うと、加熱時間も短縮される上に、簡単に潰せるので便利です。