■かじきのゴマ焼き
by kikiさん
【料理紹介】
簡単なカジキ料理です♪ゴマと一緒にヘルシーに☆
【人数】
:2人分
【調理時間】
:15~30分
【材料】
メカジキ
4切れ
しろごま
全部まぶせるくらい
醤油
酒の倍量
酒
醤油の半分
【作り方】
カジキを15分以上醤油と酒(2:1くらいの比率)につけておく。
1のカジキを取り出し、白ごまを全体にまぶす。というか、つけまくる。
ホイルにごま油をひいて、かじきをその上に置き、トースターか魚焼くグリルで焼いていく。8分くらいかなぁ〜。
【ワンポイントアドバイス】
焼くときはゴマが全部焦げてしまわないように様子を見て☆
このレシピのID: r2587
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