当日焼くだけ簡単手作りソーセージ木の芽風by あつみんさん

【料理紹介】

サルシッチャも旬の木の芽をハーブの代わりに入れてみました。

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
豚挽き 400g
塩 小さじ１
こしょう 少々
にんにくすりおろし ひとかけ分
クミン 小さじ1/2
木の芽 大さじ１

【作り方】

  1. 材料すべてをボールに入れてよく混ぜる。
  2. ラップでキャンディー状にして１晩冷蔵庫でねかせる。
  3. フライパンで２を表裏まんべんなく焼いて火を通す。

【ワンポイントアドバイス】

お好みで好きなハーブやスパイスを組み合わせてください。