発芽玄米と煎り大豆のほっこり炊き込みby あつみんさん

【料理紹介】

余った節分の豆を炊き込みご飯に。栄養満点、かみごたえ満点です。

【人数】：4人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
発芽玄米 3合
切り昆布 大さじ１
煎り大豆 ５０g
塩 小さじ１
青のり 適量

【作り方】

  1. 玄米は発芽させて炊飯器に水と入れ、切り昆布と煎り大豆、塩を入れて炊き込む。
  2. 盛り付けて青のりをかける。

【ワンポイントアドバイス】

お好みでしめじや人参など入れてもおいしいです。