グラパラリーフとたくあんのサラダby あつみんさん

【料理紹介】

カルシウム豊富なスーパー野菜グラパラリーフを使ったサラダです。

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
グラパラリーフ 10枚
サニーレタスなどお好みの葉野菜 40g
たくあん 30g
サーモン(刺身用) 20g
市販のドレッシング 適量

【作り方】

  1. サーモンはスライスしてドレッシングでマリネ、たくあんはみじん切り、グラパラリーフはスライス、葉野菜は適当な大きさにちぎる
  2. 1をすべてあえて器に盛りつけ、お好みのドレッシングをかける。

【ワンポイントアドバイス】

ドレッシングは塩、こしょう、オリーブオイルとレモン、マスタードで作れますが、市販のお好みのものを使ってもらってもおいしくいただけます。