旬☆鮭の簡単ネギ昆布焼きby あつみんさん

【料理紹介】

鮭の西京焼きに飽きたらちょっとアレンジ。

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
鮭 4切れ
酒 適量
ネギ 半分
味噌 大さじ１
みりん 大さじ１
塩昆布 大さじ１

【作り方】

  1. ネギ、昆布をみじん切りにして、鮭は酒をふっておきます。
  2. １のこんぶ、ネギ、みそ、みりんを合わせ混ぜ、鮭にのせます。
  3. １の鮭に２のあわせたれをのせて、グリルで10分ほど焼きます。

【ワンポイントアドバイス】

ブロッコリーなど刻んで入れてもきれいです☆