クイック&ヘルシー☆ささみの簡単塩麹巻きby あつみんさん

【料理紹介】

忙しい時、材料がないときにぱぱっと作れるヘルシーなひと品です。

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
鶏ささみ ６本
紫蘇 6枚
塩麹 小さじ６
ごま油 適量
米粉 適量

【作り方】

  1. ささみは観音開きにして、紫蘇、塩麹をのせます。
  2. １を巻いて米粉をはたきます。
  3. ２をごま油をしいたフライパンで焼きます。

【ワンポイントアドバイス】

焼くときはつなぎ目から焼くとくずれません。