簡単☆濃厚なヘルシーかぼちゃプティングby あつみんさん

【料理紹介】

栄養満点なかぼちゃを濃厚に使ったプティングにします。型に流し込んで焼くだけのお手軽ヘルシースイーツです。

【人数】:分 【調理時間】:1時間以上
【材料】
かぼちゃ 半分約300g
てんさい糖 120g
生クリーム 100cc
豆乳 200g

【作り方】

  1. かぼちゃは種とわたをとり、4等分くらいにしてラップし、レンジで10分くらいかけて柔らかくします。
  2. スプーンでかぼちゃをすくい皮からはがします。
  3. 2にてんさい糖、生クリーム、豆乳をあわせミキサーにかけます。
  4. 3をバットに流し込み、オーブン鉄板に湯銭を張って、160度45分位焼きます。

【ワンポイントアドバイス】

お好みでシナモンなどあわせてもおいしいです。