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材料 生地の部分 薄力粉 120g アボカド 120g(1個で足ります) 全卵 120g グラニュー糖 120g レモン汁 少々 バニラ関...
◇大人乙女の為のアンチエイジング紅茶SODA◇ 材料 紅茶のティーバッグ 1個 熱湯 100cc 大人乙女の為のアンチエイジングジャム 8...
材料 *マリネ液* 自家製フルーツブランデー(鎌ヶ谷の梨のほう) できあがり全量 純米酢 フルーツブランデーの半量(+α) *好みの野菜*...
牛すね肉 200g 梨の自家製フルーツブランデー 適量 クレイジーソルト グレープシードオイル( 焼き用)適量 セロリ 人参 水菜 ブラン...
◇大人乙女のアンチエイジングジャム◇ ①自家製フルーツブランデーに漬け込んでおいたイチジク、マンゴー、ベリー類を全部とフルーツブランデーを...
第1の瓶( 500mlの密閉容器) イチジク 3個 マンゴー 100g 冷凍ベリー 大さじ3杯 ブランデー 入るだけ(おそらく300~33...
保存食づくり。 以前ばっちょ母さんに頂いた野菜のマリネがとても美味しかったので、 あの味を再現しようと2回目のチャレンジです。 バルサミコ...
お尻をお母ちゃまにちょんと 押してもらってようやく だけど… できればゆっくりゆっくり育って欲しいと思っているので寝返りの練習をさせる気は...
鳥のもも焼き とりもも肉 2本 ☆おろしにんにく 小さじ1 (好みで増減) ☆塩こしょう 好みで ☆GABANスパイス ローズマリー 小さ...
ダイエット☆キャベツメンチ 合挽き肉 200g キャベツ 8分の1個 (細かく刻んで茹でて絞っておく) とき卵 少量(入れすぎた時は細かく...
*黒こしょう鍋 豚肉 100g 白菜 4分の1個 豆もやし 1袋 えのき茸 1袋 ニラ 1束 ゆで卵 2個 長ネギ 1本 万能ネギ トッピ...
*水菜とアラカルト刺身の混ぜ寿司 *氷下魚の丸干し(焼いてマヨネーズ七味をつける) *昨日のおでん *ワカメと玉ねぎ・じゃがいものお味噌汁...
*1リットルのおでん 《だし汁》 水 1リットル 顆粒鶏ガラスープの素 大さじ2 日本酒 大さじ1 鮮度の一滴 大さじ1 黒こしょう 《本...
*ニラのおひたし黄身絡め~ 黄身だけ添えて潰してお醤油を一滴。 絡めて食べたら病みつきー! 醤油のおいしさで決まる一品。 今日の一曲 ht...
*里芋のWA・GURATAN 里芋 大5個 しめじ 半パック 長ねぎ 大1本 油揚げ 3枚 白菜 3-5枚(茹でてかたく絞っておく) 無塩...
まずはオシャレな一皿。 某お料理サイトで知り合ったRさん。 お子さんそろそろ3歳になられる頃かな? 「子供ができました。まじょりかさんも頑...
*さといもの田楽 大きい里芋(福井県大野市の上庄里芋) 6個 トッピングの黒ゴマ(けしの実でも) 田楽味噌(作りやすい分量。6個に対してこ...
*末広がりパスタ スパゲッティーニ 200g 白菜 16分の1をマッチ棒の様に切る シメジ 半パック ニンニク 1片 シャウエッセン 3本...
煮豚スタンダード*おまけの煮たまご 水 800ccくらい 醤油 80cc+α みりん 40cc 日本酒 40cc はちみつ 大さじ1くらい...
*ワンコイン・グリーンドーム鍋 もやし 1袋 小松菜 3株 えのきだけ 1袋 ニラ 1束 長ねぎ 1本 豚肉 150g(細切れでもバラスラ...