じゃがいものローズマリーソテーby halcaさん

【料理紹介】

じゃがいもがオサレに変身★香り豊かなローズマリーに、コショウがアクセント♪

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
じゃがいも 中2コ
ローズマリー 2枝
オリーブオイル,塩,黒コショウ 各適量

【作り方】

  1. 下準備
    じゃがいも:皮を剥き約1cm角に
    ローズマリー:しごいて葉だけにする
  2. ソテー
    フライパンにオリーブオイル,ローズマリーの葉を入れて弱中火→香りが立ったら+じゃがいも,塩
  3. 竹串がスッと通るようになったら+コショウ(強火)→さっと絡めて完成★

【ワンポイントアドバイス】

オリーブオイル×ローズマリーで更に香り豊かに★