簡単超美味！春菊のマヨサラダ♪by ヒヨコさん

【料理紹介】

これからたくさんスーパーに並ぶ春菊。
鍋だけじゃなくて、色々な料理につかいたいと思い、サラダにアレンジしてみました。
簡単で本当に美味しいです！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
春菊 １袋
めんつゆ 大さじ１
マヨネーズ 大さじ１．５
砂糖 小さじ１
すりごま 大さじ１

【作り方】

  1. めんつゆ、マヨネーズ、砂糖を混ぜてタレを作っておく。
  2. 春菊を軽く茹でてザルにあけ、冷水で洗って水を絞る。
  3. 春菊、タレ、すりごまを混ぜ合わせて、できあがり♪

【ワンポイントアドバイス】

マヨネーズに砂糖をいれることで、酸味がまろやかになり、本当に美味しくなるんです♪