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●ズッキーニのはさみ揚げ●

●ズッキーニのはさみ揚げ●
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りおこさん
りおこさん
ズッキーニを使ったはさみ揚げ。他になすのはさみ揚げも作ったけど、こっちの方が断然好みでした♪どっちも美味しかったけどね。中のひき肉は、しっかり味付けして、このままでもいただけるように。...
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gaoaynさん

gaoaynさん  2011/07/28 UP!
おはようございます♪ズッキーニ☆で豚肉を挟むんですね!!めっちゃ☆美味しそうです～♪玉ネギ☆が味を引き立ててくれてて、すごく美味しそうです!!なにか、おつゆはつけられますか?

お返事： 普通の合挽きでもいいんですが、豚ミンチだと、柔らかく仕上がるので私はこれが好きです。ひき肉種にしっかり味付けて、衣にも塩を軽く入れるので、何もつけなくても美味しいですよ♪　レモンを絞ったりするのも好きです＾＾

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