2009年12月18日更新
「ビストロパパ〜パパ料理のススメ〜」でおなじみのパパ料理研究家・ビストロパパさんが
1月10日(日)に関西屈指の情報番組、読売テレビ「大阪ほんわかテレビ」にご出演されます・・・!
番組では、ビストロパパさんのインタビューだけではなく、
11月に行われたファザーリングスクールでの「パパごはん」講習の模様や、
ビストロパパさんの2人の娘さんの子手伝いの様子が紹介されます♪
詳しくはビストロパパさんのブログをご覧ください!
http://blog.livedoor.jp/tuckeym/archives/52395708.html
また同じ日に発売のファミリーウォーカーの巻頭の全国特集で
ビストロパパさん監修・企画・料理の500円鍋特集がカラー8ページで掲載されています。
こちらも是非ご覧くださいね♪
2009年12月18日更新
おうちごはんレシピの本がおおかった、かな姐さん。
そんなかな姐さんの新しいレシピ本は
みなさまおまちかねの「おもてなし」レシピ本です・・・!
いろんな人が集まるお正月やクリスマスなどのイベントメニューから
お友達を招いたときのランチ風おもてなしメニューまで
シチュエーションにあわせて、さまざまな料理が紹介されています。
かな姐さんちのイベント秘話などもあるので読み物としても楽しめます。
人が集まることが多いこの季節
かな姐さん流のおもてなし料理があれば話がはずむこと間違いナシです☆
ぜひお手にとって見てくださいね♪
てんきち母ちゃんちのもてなしごはん(講談社)¥ 998
2009年12月11日更新
みなさま!嬉しいお知らせです!
3ステップレシピでお馴染みのヤミーさんと、
輸入食材店カルディさんとのコラボ本第3弾が発売されますよ〜♪
今回のテーマは「おうちで気軽にワインを楽しむ」!
ワインに合うおつまみ100レシピとリーズナブルな価格のワイン93本が紹介されています。
しかも、ただ紹介されているわけではなく、
季節ごとに、おすすめのワインとそれに合うおつまみが掲載されているのです!
「ワインのおつまみ」というと難しいイメージがありますが、
ヤミーさんのレシピならどれも10程度で作れちゃう簡単なものばかりです!
春夏秋冬、季節に合わせたワインと一皿を楽しんじゃいましょう♪
是非、お手にとって見てくださいね。
ヤミーさん×カルディのワインに合うおつまみレシピ(毎日コミュニケーションズ)¥ 1,365
また、今回は出版を記念してこの本を監修した
カルディコーヒーファームにてイベントが開催されます・・・!
詳細は以下の通りです。是非、会場にに足をはこんでみてくださいね。
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■日時 12/19(土) 12:00〜/16:00〜
12/20(日) 12:00〜
■会場 GYRE B1F 特設スペース(カルディコーヒーファーム表参道店)
■お問合せ先 TEL:03-3797-6591
http://book.mycom.co.jp/user/event/kaldi_index.shtml
■参加方法
予約フォームより、参加申し込みをしていただくか、表参道店にご来店もしくはお電話にて直接ご予約下さい。当日、表参道店で『ヤミーさん×カルディ ワインに合うおつまみレシピ』をご購入された方にご参加いただけます。
*イベントは各回20名までとさせていただきます。定員になり次第しめきらせていただきます。
表参道店TEL:
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2009年12月11日更新
おいしそうな可愛らしいお菓子でお馴染みの料理研究家、
若山曜子さんがレシピ本を2冊出版されました・・・!
★「スイーツマジック―市販品を使ったお菓子」(文化出版局)
幼少期、市販の美味しいお菓子を使ったスイーツづくりが大好きだった若山さん。
“市販品に土台をまかせて、見た目可愛く簡単にお菓子をつくれる本があればいいのに・・・”
そんな彼女の想いからつくられたのが、この「スイーツマジック」です!
材料の組み合わせひとつで、市販のお菓子も素敵なスイーツに生まれ変わる。
若山さんの魔法がつまった1冊です。
スイーツマジック―市販品を使ったお菓子(文化出版局)¥ 1,470
★「パウンド形ひとつでつくるたくさんのケーク」(主婦と生活社)
こちらでは書名にあるとおり、「パウンド型ひとつ」でつくれるレシピが全部で52種類紹介されています。
基本プロセスだけでなくバリエーション豊かなレシピやアレンジのコツ。
さらに、甘いパウンドケークだけなく、「ケーク・サレ」というお惣菜ケークのレシピも掲載!
この1冊さえあれば、パウンド型から広がるお菓子の世界を楽しみ尽くせちゃいますよ〜♪
是非、お手にとって見てくださいね。
パウンド型ひとつで作るたくさんのケーク -しっとりパウンドケーキ、ふわふわウィークエンド、ごちそうケーク・サレ…et plus!- (主婦と生活社)¥ 1,365
2009年12月8日更新
ブログ「よめ膳@YOMEカフェ」で大人気のお料理ブロガー・
YOMEちゃんが最新刊「YOMEちゃんの家族が喜ぶベストごはん」(主婦の友社)を発売します〜。
「我が家でメガヒットのリピートおかずベスト10」「お財布ピンチでも
ボリュームおかずベスト10」「時間がないときでもすぐできるおかずベスト10」などなど
、 YOMEちゃん家でくり返し作られている、家族のお気に入りレシピをど〜んと公開。
充実の136レシピが掲載されています。
そして、今回出版を記念して12/11(土)になんと、サイン会を実施いたします。
YOMEちゃんに直接会えるチャンスですよ〜♪
詳細は以下の通り。ぜひ、会場に足を運んでみてくださいね。
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■日時 12/12(土) 15:00〜
■会場 有隣堂 ヨドバシAKIBA店 (ヨドバシAKIBA7階)
■参加方法 11/19(木) AM9:30より有隣堂ヨドバシAKIBA店でご予約いただき、
お買い上げのお客様、先着100名様に整理券をお渡しいたします。
■お問合せ先/有隣堂 ヨドバシAKIBA店
TEL:03-5298-7474
http://www.yurindo.co.jp/shop/y_akiba.html#4635
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2009年12月4日更新
年末年始は人が集まる機会も多いですが、お肉料理での「ごちそう」は準備も経済的にも大変…。
でもizumimirunさんのお野菜レシピがあれば、そんな心配ともサヨナラです!
izumimirunさんのつくるお料理はどれも身近にありそうなお料理ばかり。
でも、お肉を使わず野菜を上手に組み合わせることによって
とってもオリジナリティ溢れる「おもてなし」料理になっているのです。。
「普段使い」に近いレシピだから作るのも簡単、
そしてメインに使うのがお野菜だからとってもエコロジカル!
しかも掲載されている149レシピはすべて、ブログで紹介されていない新作です。
izumimirunさんの野菜に対する想い、お料理に対する想いがぎゅぎゅっと濃縮された1冊。
是非、お手にとって見てくださいね。
大切な日の野菜料理帖(集英社)¥ 950
2009年12月4日更新
みなさま、お待たせいたしました!
3STEP COOKINGで大人気のヤミーさんが新しいレシピ本を出版されました〜!!
今回のヤミーさんはチョコレートのお菓子だけを集めたスイーツ本。
定番スイーツも、アイデアがあふれるおもしろスイーツも
ヤミーマジックにかかれば「こんなに簡単につくれるの!?」というくらいラクラク♪
市販品を上手に使いこなすテクニックもあるので、
お料理初心者の方でも失敗せずにできるレシピも多数収録されています。
超簡単!だけどちょこっと自慢できるチョコレートレシピが満載!
今年のバレンタインがいつもよりもっと素敵になっちゃうこと間違いなしです☆
是非、お手にとって見てくださいね。
ヤミーさんのチョコスイーツ―大変!!このお菓子簡単すぎかも...(主婦の友社)¥ 940