TOP今日のイチオシブログ! スウィーツ&パン > 月別バックナンバー:2009年06月
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スウィーツ&パン 月別バックナンバー
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2009年06月01日(月)のイチオシメニュー

超カンタン!90秒で天然アイスクリーム

最近、マイブームな常備菜作り。まとめ作り→冷凍、まとめ作り→冷凍を、せっせと繰り返しています。…>>もっと見る
by 『きょうのおやつ』(by chieさん)
編集部コメント アイスがたったの90秒でできちゃうなんて驚きです!簡単なだけでなく、果物のおいしさをそのまま味わえるので嬉しいデザートですね☆

2009年06月02日(火)のイチオシメニュー

マロンティラミスのスリムブレッド

アイシングがあまり上手くいかなかったんだけど、配合は気にいったので載せたいと思います。…>>もっと見る
by 『いーたんのママゴト』(by いーたんのママゴトさん)
編集部コメント ちょっと大人なマロンティラミスの風味が美味しそうなパンですね^^ ブランチにコーヒーと一緒に楽しみたい一品。

2009年06月03日(水)のイチオシメニュー

甘夏風味のキューバのお酒「モヒート」。

天気の良いお休みの午後。 少しづつ傾き始めた太陽を横目に、お酒を飲む贅沢!…>>もっと見る
by 『SPICEMARKET BLOG』(by SPICEMARKETさん)
編集部コメント モヒートというキューバのお酒のレシピです。簡単にできるのにちゃんと贅沢な気分を味わえるので、お仕事終わりにいかがですか?

2009年06月04日(木)のイチオシメニュー

粉茶入りショートブレッド風

有機栽培の粉茶をいただいた。ミル機能付きのミキサーを買って以来,お茶ガラの始末が面倒ということもあり私も粉茶を作って飲んでいた。…>>もっと見る
by 『なおみん係数』(by *なおみん*さん)
編集部コメント 今にもお茶の匂いが香ってきそうな鮮やかなグリーンのショートブレッド!休日のブランチにぴったりですね♪

2009年06月05日(金)のイチオシメニュー

冷たいおやつ〜Fromボナペティ〜

さて 今日の我が家のおやつは”甘夏ゼリー”普通 果汁だけを使いますが私は果肉も使って ゼリーにします。…>>もっと見る
by 『ボナペティの1日』(by ボナペティさん)
編集部コメント 皮も果肉も甘夏をまるごと活用したゼリーなので、見た目にも涼しげで美味しそう!さっぱりとデザートを食べたい時にオススメです。

2009年06月08日(月)のイチオシメニュー

きなこ棒

子供の頃、駄菓子屋さんでよく食べていたものってありますか?私は、・あんず飴(・・・あんずジャム・・?  4cm四方のビニールに入っていて、しごきながら食べるんです)…>>もっと見る
by 『KikukoのKitchen』(by きくこさん)
編集部コメント きなこ棒が手作りで食べられるなんて!懐かしい味を楽しみたいですね♪

2009年06月09日(火)のイチオシメニュー

ミントのムース ☆ grasshopper

ワタクシ、チョコミントアイス初体験は確かサーティワンでしたわ。あれ!? セブンティーンアイスだったかな?…>>もっと見る
by 『 vocalise』(by honeymint-treeさん)
編集部コメント ギモーブなど、じわじわとマシュマロブームが来ている今、このムースは絶対食べたいですね♪ミントですっとした風味がこの時期にはぴったり!

2009年06月10日(水)のイチオシメニュー

ビワゼリー

びわの季節ですね〜。びわで思い出すのが、以前勤めていた会社に長崎出身の方がいて、ビワゼリーを毎年お土産に買ってきてくれました。…>>もっと見る
by 『毎日ル・クルーゼ』(by rifakoさん)
編集部コメント 旬のびわをふんだんに使ったゼリーです。ひんやり冷やして食べたら絶対においしそう!

2009年06月11日(木)のイチオシメニュー

アメリカンベーグルの作り方

カルフォルニアのベーグル屋さんのベーグルはぐ〜っと目が詰まって、どっしりと重たくて、外が凄く硬いのに、中はもち〜っとしている。…>>もっと見る
by 『カルフォルニアのばあさんブログ』(by chiblitsさん)
編集部コメント 色々なベーグルのレシピがたっぷり載っています!手作りベーグルに、一工夫するだけでお店のベーグルのような本格的なものが楽しめますよ♪

2009年06月12日(金)のイチオシメニュー

ガレット・コンプレット 生ハムとチーズとたまごのガレット

ガレットの定番中の定番☆  とろ〜り卵をベビーリーフと生ハムにからめてめしあがれ♪…>>もっと見る
by 『フードコーディネーターblog  うちCafeごはん♪』(by ちいさん)
編集部コメント 今にも香ばしいガレットの匂いが漂ってきそう・・・!お気に入りのチーズでアレンジしてもいいかもしれませんね♪

2009年06月15日(月)のイチオシメニュー

黄色い生地のカレーパン

ガラムマサラっつうのは、いろんなスパイスが調合してあって、これを一振り料理に入れれば、もうすべてが素敵なカレー風味に仕上がる!!!…>>もっと見る
by 『☆ドタバタ手作りダイアリー☆』(by taketomodreamさん)
編集部コメント 残り物のカレーを活用して、カレーパンができました!揚げずに焼くだけでもできるそう。ヘルシーにカレーパンを食べたい方はぜひお試しください☆

2009年06月16日(火)のイチオシメニュー

濃厚♥マンゴープリン

安価で手に入る缶詰めを使って、濃厚なマンゴープリンを作りました♪…>>もっと見る
by 『YURU's Kitchen』(by 由瑠さん)
編集部コメント マンゴーの缶詰をふんだんにつかったとろ〜りプリン。マンゴーそのものも上にちょこんと乗っているので、南国らしさを満喫できるデザートです!

2009年06月17日(水)のイチオシメニュー

プチ♪シュークリーム 豆乳クリーム

軽く一口サイズ。プチのシュークリーム焼きあがりました。 クレームパティシエールも捨てがたいが…。…>>もっと見る
by 『おいしい は にっこり のもと』(by harikyu_nagomidoさん)
編集部コメント こってりとした豆乳クリームと軽やかなシュー皮は相性バッチリ☆サンドするものをアイスに変えたり、色々アレンジが効きそうですね!

2009年06月18日(木)のイチオシメニュー

ゴーヤースパムサンド

今朝HBで焼いたパンで作ったサンドです〜実家に行くと帰りに母が必ずスパム缶を持たせてくれるんですが消費しきれず、たまる一方なんで今日開けました。…>>もっと見る
by 『Ami's Osyokuzi Recipe』(by Amiさん)
編集部コメント ゴーやーが美味しい季節になってきました!手作りのパンでサンドすることで、パンのもっちり感もスパムのジューシー感が楽しめます♪

2009年06月19日(金)のイチオシメニュー

ビタミンたっぷりスムージー。

夏になると食べたくなる夏sweets代表、スムージー。今日は冷凍バナナと冷凍いちご、冷凍ブルーベリー、みどりの野菜ジュースでビタミンたっぷりスムージー…>>もっと見る
by 『いつもいっしょ』(by ジェイさん)
編集部コメント 冷凍したお気に入りのフルーツたちと一緒に、野菜も摂取!紫外線が気になるこれからの季節、ビタミン豊富なスムージーで対策していきたいですね☆

2009年06月22日(月)のイチオシメニュー

●○卵白消費!ふわふわレアチーズケーキ風○●

久しぶりのスイーツです今回のダイエットはめずらしく続いております…>>もっと見る
by 『高 橋 家 *.":takahashi house*".*』(by misaさん)
編集部コメント ふわふわでマシュマロのような食感のレアチーズケーキ。卵白をたくさん使って、最高の口当たりに・・・!

2009年06月23日(火)のイチオシメニュー

抹茶白玉パフェ・レシピ

いよいよ梅雨本番でしょうか。じめじめ、蒸し暑いときに嬉しい、冷たい和風のデザートを作ってみました。 抹茶アイスと白玉だんごのパフェです。…>>もっと見る
by 『ちょっとの工夫でかわいいケーキ』(by Junko さん)
編集部コメント 白玉を作る際、水の代わりにお豆腐を使うことでもちもちとした食感が楽しめるだけでなく、固くなりにくいんだとか。暑い日に思いっきり食べたいアイスですね〜!

2009年06月24日(水)のイチオシメニュー

ふっくら☆パンプキンスコーン♪

ムシムシした日が続きますね。 お天気の良い日が多いですが、この蒸し暑さが梅雨を感じます。…>>もっと見る
by 『小梅の大好き!手作りお菓子♪』(by 小梅 さん)
編集部コメント 夏野菜であるかぼちゃを使ったスコーンです。かぼちゃと相性のいいレーズンに、ふわっとしたスコーン・・・丁寧に淹れた紅茶と一緒に楽しみたいですね♪

2009年06月25日(木)のイチオシメニュー

黒練りゴマ水ようかん*

すっきりした和菓子が食べたくなり、黒ゴマの水ようかんをつくりました*バットに流し込みカットしたものは、季節のご挨拶用に*…>>もっと見る
by 『のんびりのびのび』(by sarajya さん)
編集部コメント とてもきめ細かいようかんですね!冷たくひやした緑茶をグラスに入れて、お客様におもてなししたら喜んでもらえそう・・・♪

2009年06月26日(金)のイチオシメニュー

「バナナフリッターの黒糖ラムソース」 

ホットケーキミックスで作るので超簡単!…>>もっと見る
by 『 簡単が嬉シピ! 』(by よしえさん)
編集部コメント バナナと黒糖ラムソースの組み合わせは最高!!しかもホットケーキミックスを使うので、とっても簡単にできちゃいます。ちょっとおなかがすいたときにおすすめ♪

2009年06月29日(月)のイチオシメニュー

ココナッツプリン

ココナッツファインを使ったので、なめらかではありませんが、 とってもいい香りですよ♪…>>もっと見る
by 『ログハウスキッチン☆』(by ゆーたらうさん)
編集部コメント ココナッツの実を挽いて乾燥させた「ココナッツファイン」を使うことで、しゃりしゃりとした食感がおいしいプリンです!ココナッツミルクを代わりに使って、なめらかなプリンにしてもおいしそうですね♪

2009年06月30日(火)のイチオシメニュー

黒糖マドレーヌ

材料(マドレーヌ型6個分) 卵 Lサイズ1個 はちみつ 15g 薄力粉 45g ベーキングパウダー 1g …>>もっと見る
by 『ぽれぽれ食堂』(by harunさん)
編集部コメント 香ばしい黒糖の風味が際立つこのマドレーヌ。氷をたっぷり入れて冷やしたアイスティーと一緒に、休日の午後を素敵に彩ってくれそうです・・・!

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