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2009年05月29日(金)のイチオシメニュー

カツオと新玉ねぎのマスタードマリネの日

お友達から本場淡路島の新玉ねぎをいただきました。この時期の新玉ねぎはほんとに柔らかくて甘みが強い!そんでもって淡路の玉ねぎはさらに甘いのだ☆ …>>もっと見る
by 『こまち食堂』(by komachi-syokudouさん)
編集部コメント 甘みの強い新玉ねぎをふんだんに使ったマリネに白ワインビネガーでさっぱり味付けしたカツオ・・・とっても涼しげなレシピですね♪
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