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2008年04月08日(火)のイチオシメニュー

厚あげ豆腐の麻婆グラタン

0408.jpg さて、今日のお夕食をご紹介いたしましょう。今日は仕事の帰りにふと思いついたこのお料理、とってもヒットでしたのよ。厚揚げで麻婆豆腐を作るのは皆様もよくつくられるのではないでしょうか。柔らかなお豆腐とちがってちょっと固…>>もっと見る
by 『酒季の食卓』(by 酒季)
編集部コメント 麻婆豆腐にチーズの組み合わせ!?なかなか思いつかないけれど、辛味がまろやかになって美味しいんですね!
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