いつも ブログをご覧いただき ありがとうございます＾＾
本日は 「しいたけ」 が 主役！！
しいたけを ベーコン、ほうれん草と炒めて、
マヨネーズと ポン酢で味付けをしました＾＾
コクのある味付けで ご飯がとても進みますよ♪
とても簡単に作れますので、
ぜひ、お試しください☆
★材料（2人分）
・ご飯 2人分
・しいたけ 2枚（約50ｇ）
・ほうれん草（生） 80ｇ
※ほうれん草（茹でた後・冷凍の時）40ｇ
・ベーコン 40ｇ
・サラダ油 小さじ1
・白ごま 適量
Aポン酢 大さじ2
Aマヨネーズ 大さじ1
★作り方
１.しいたけは 食べやすい大きさ、ベーコンは 5㎜幅に切る。
２.ほうれん草は茹でて、1㎝幅に切る。
３.フライパンに サラダ油を敷き、１を炒める。
しいたけとベーコンに 焼き目が付けば、
２と Aを入れて サッと炒める。
４.ご飯の上に ３と白ごまをのせる。
-------------------------------------------------------
よろしければ下の「レシピブログ」のタグをクリックして
応援して頂けると更新の励みになりますので
よろしくお願い致します。
