レシピをブログで紹介する

空腹を満たすという意味のマトファンはクレープ生地にフルーツを入れてフライパンで両面を焼いた物。途中ひっくり返すのも邪魔くさいし、朝食用にもっと手軽で栄養満点なものにできないかと考えてできたレシピです。グラタン皿で電子レンジ＆オーブントースターで作るバージョンもブログには載せています。このレシピは、「大きいスライスチーズレシピコンテスト」で準グランプリをいただきました。